朝は漬け丼できまり！

ちわっす

ランキングがんばっています。
読む前に押してください。
マジでお願いしまーす！

携帯の方はここを押してください！

今朝は、薄めに漬けたクロとチヌの身をご飯にのせて、漬け丼をいただきました。

なんだかんだ言って、漬け丼は最高です。

日持ちもしますし。

薄く漬ければ、３・４日はいけます。

濃いいと、２日目で茶漬けですが・・・。

キッコータと少な目のみりんとお酒を、混ぜたのに漬けるだけ。

濃いさは、お酒で調整してください。

それと、昨夜のフライもいただきました。

クロもチヌも、フライは最高です。

タルタルは、自家製です。

ゆで卵と玉葱とマヨネーズと酢とクレイジーソルトとパセリを混ぜるだけで、本格タルタルソースが作れます。

マジで、本格的ですよ。

かんたんですが・・・。

持ち帰った魚は、美味しくいただくのがＢＯＫＵのモットー。

他に、美味しい料理法があったら教えてください。

ランキングがんばってます。
押してください。

携帯の方はここ！


バーイ

コメント 2

漬け丼喰いたい～。
by ばん (2010-11-30 17:27) 

ばんさん
こんばんわ。
今回はキッコータで漬けましたが、今までで一番美味しかったです。

by ましちゃん (2010-11-30 22:13)