ぎょうざ！

ちわっす


昨日は、餃子を作りました。

先日、仕事でレセプションに参加した時に中国人の方が、水餃子を出していました。

めちゃくちゃ美味しかったので、家で作りました。

インターネットでレシピを探し作りましたが、まあまあでした。

皮から作りましたが、意外と簡単です。手間はかかりましたが。

皮はバリうまでしたが、味が濃いかったです。塩分を減らすと美味しくなると思います。

焼いたらどうなるか・・・。

やってみました。

見た目は、きゃなり美味そうです。

味は、塩辛さが一段とましてまずいです。

余ったニラでニラ玉を作りました。

こいつは、きゃなり美味かったです。


ってな感じで、オイラは料理が好きです。

お店などで食べた美味しい料理を、近い内に家で作ったりします。

味を覚えておいて、味見しながら真似て作ります。

今回の餃子は、味見ができないので・・・。

失敗です。皮はOKですが。

リベンジやな！






バーイ

コメント 2

餃子 まずかったのかー (^o^)見た目すごくおいしそうなのに� 残念� 是非 リベンジにトライしてください� 私もお料理は好きだけど 味には自身がありません ましちゃんさん も 頑張ってね� がんばりんこ�
by めいぴー (2009-05-29 18:09) 

正直、まずかったです。塩からかったです。
皮は、最高に美味かったですが。
めいぴーさんも頑張ってね！
がんばりんこ！
by ましちゃん (2009-06-03 21:53)